Những cách chế biến món ngon từ quả bơ

Mùa hè cũng chính là thời điểm chính vụ của quả bơ, đây là loại trái cây rất tốt cho sức khỏe chúng ta. Những món ngon từ quả bơ được chế biến theo các công thức khác nhau giúp cho bạn cải thiện thực đơn phong phú cho gia đình, vừa giúp ngon miệng, đẹp da lại còn giàu dinh dưỡng nữa đấy. Để chế biến các loại món ăn này thì các bạn cùng tìm hiểu bài viết sau:

1. Thạch bơ

mon-ngon-qua-bo

Bơ chín mềm có mùi thơm và vị béo ngậy khi ăn rất tốt cho sức khỏe. Cách làm thạch bơ thơm mát dưới đây giúp cho chị em giải nhiệt mùa hè hiệu quả, làm món tráng miệng hấp dẫn cho gia đình.

Cách làm thạch bơ như sau:

– Chọn qủa bơ chín mềm, bóc vỏ bỏ hạt xay nhuyễn cùng với 200ml nước.

– Chuẩn bị một nồi nước cho bột thạch vào bên trong cùng với đường khuấy đều chúng lên, đem đun sôi thì tắt bếp, giữ cho hỗn hợp này ấm. Phần bơ chúng ta mới xay nhuyễn cho chúng vào trong nồi và khuấy đều lên để cho bơ hòa cùng với bột thạch và đường.

– Lấy một chiếc nồi khác cho bột, thạch cùng với chút nước cốt dừa vào trong nồi nước lạnh đun sôi lên, khi nồi sôi thì bạn nhớ giữ ấm cho nồi để cho thạch không bị đông cứng nhé. Bước cuối cùng bạn chỉ cần cho thạch vào trong khuôn, và cho chúng vào trong tủ lạnh để đông là được.

2. Cách làm kem bơ đậu phộng

mon-ngon-qua-bo1

Món kem bơ cùng với lạc rang sẽ rất hấp dẫn mọi người.

Tìm hiểu cách làm kem bơ như sau:

– Trước tiên bạn hãy chọn cho mình những quả bơ chín mềm, bỏ vỏ đi và cho chúng vào trong máy xay sinh tố xay nhuyễn cùng với kem tươi, đường và sữa đặc.

– Lạc bạn cũng giã nhỏ cho hỗn hợp kem bơ vừa xay này trộn đều và cho chúng vào trong ngăn mát tủ lạnh. Để cho kem khoảng 2 đến 3 tiếng thì bạn hãy cho kem ra đảo lại thêm lần nữa, cho phần kem này được tơi xốp hơn nhé.

3. Chè bơ

Nước cốt dừa cùng với quả bơ bạn sẽ thu được món chè thơm mềm với cách làm đơn giản sau:

Sử dụng một bát nước và cho lá gelatin vào cho chúng nở ra thì hấp cách thủy để cho lá này tan chảy.

Tiếp đến bạn cho bơ sữa và sữa đặc vào trong máy xay sinh tố xay nhuyễn chúng, cho ra một chiếc tô riêng đổ gelatien đã đánh tan vào cùng, cho chúng vào trong chiếc cốc hay một bát nhỏ để tạo hình, cho vào ngăn mát của tủ lạnh trong khoảng 4 tiếng đồng hồ là được.

Lúc này hãy cho nước cốt dừa cùng với sữa tươi, sữa đặc rồi chan chúng lên trên phần miếng bơ đã đông là bạn có ngay món chè bơ ngon.

4.  Sinh tố bơ sầu riêng

Có rất nhiều người thực hiện sinh tố bơ bởi vì thức uống này có chứa nhiều dinh dưỡng, ngon miệng và cách làm vô cùng đơn giản ai cũng có thể chế biến được.

Cách làm sinh tố bơ đơn giản bạn chỉ cần cho bơ cùng với sữa tươi và sữa đặc, đường vào trong máy xay cùng với những loại nguyên liệu khác như bơ sầu riêng, xay chúng nhuyễn lại với đá lạnh là bạn thu được món sinh tố ngon tuyệt vời.

5. Làm salad bơ để giảm cân

mon-ngon-qua-bo2

Ngoài ra còn món salad với bơ khiến cho món ăn thơm và lạ miệng hơn đảm bảo ai cũng yêu thích và nhớ mãi món ăn này. Chuẩn bị những nguyên liệu như xà lách, cà chua bi hay dưa chuột, trứng gà, thịt… trộn chúng lại với nhau cho thêm gia vị vào là hoàn thành xong món salad bơ ngon tuyệt không bị ngấy.

 

Chia sẻ bài này

Những bài viết mới xem

Bình luận về bài viết


Bản quyền và phát triển bởi .